Como podem ser classificadas as dispersões?

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Como podem ser classificadas as dispersões?

Como podem ser classificadas as dispersões?

Existem três tipos de dispersões: soluções (abaixo de 1 nm), dispersões colidais (entre nm) e suspensões (acima de 1000nm). As dispersões se referem às misturas em geral. Por exemplo, quando misturamos sal com água ou sal e areia obtemos duas dispersões.

O que ocorre no efeito Tyndall?

O Efeito Tyndall ocorre quando há a dispersão da luz pelas partículas coloidais. Neste caso, é possível visualizar o trajeto que a luz faz, pois estas partículas dispersam os raios luminosos. Uma solução coloidal ou coloide possui o diâmetro médio de suas partículas dispersas entre nm.

Como são classificados os coloides?

  • Os coloides são classificados como misturas heterogêneas com, pelo menos, duas fases e são compostas por dispersante e disperso. O primeiro equivale ao solvente de uma solução, e o segundo corresponde ao soluto e possui tamanho médio de 1 nanômetro (nm) a 100 nm — 1 nm = 10-9 m.

Quais as aplicações dos coloides?

  • Os coloides possuem diversas aplicações, que vão desde o uso doméstico mais simples até o uso em indústrias. A seguir, estão listadas algumas das possibilidades de utilização dos coloides: - Cosméticos: cremes, sprays e pastas de dentes; - Alimentos: maionese, manteiga, queijo e sorvete; - Indústrias de alimentos: emulsificantes e mousses;

Qual o diâmetro de um coloide?

  • Um coloide é um tipo de mistura heterogênea, onde as partículas dispersas no meio dispersante tem um diâmetro na faixa de nm. Conheça os principais exemplos de coloides e suas propriedades.

Quais são os efeitos dos coloidais?

  • Essas características explicam alguns efeitos próprios dos sistemas coloidais, como o efeito Tyndall, que é a dispersão da luz pelas partículas coloidais, fenômeno que não acontece em misturas homogêneas ou solventes puros. Quando a luz passa por um coloide, é possível enxergar os feixes de luz dispersando-se pelas partículas do sistema.

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