Que são Acilgliceróis?

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Que são Acilgliceróis?

Que são Acilgliceróis?

Os lipídios simples ou acilgliceróis são formados pela reação entre o álcool glicerol (CH2 OH - CHOH - CH2 OH) e ácidos graxos, por meio de uma reação de esterificação, formando, portanto, um éster de ácido graxo(4,5).

O que são TAGS lipídios?

A molécula de triacilglicerol (TAG – três moléculas de ácidos graxos associados a uma molécula de glicerol) representa a forma como a gordura é estocada.

O que é um ácido graxo?

Quimicamente, um ácido graxo é uma cadeia de molécula de hidrocarboneto alifático longa não polar que tem um grupo ácido carboxílico (COOH) em uma extremidade de sua molécula e um grupo metil (CH3) na outra extremidade, que é designado ômega. Os ácidos graxos são derivados de gorduras e óleos animais e vegetais.

O que são os triglicerídeos?

  • O que são os triglicerídeos? Os triglicerídeos, também chamados de triglicérides ou triglicéridos, são as principais gorduras do nosso organismo e compõem a maior parte das gorduras de origem vegetal e animal da nossa dieta.

Quais medicamentos podem provocar aumento dos triglicerídeos?

  • O uso regular de alguns medicamentos também pode provocar um aumento dos triglicerídeos: 1 Tamoxifeno. 2 Corticoides. 3 Betabloqueadores (propranolol, atenolol, carvedilol, bisoprolol, metoprolol…) 4 Diuréticos. 5 Anticoncepcionais. 6 Ciclosporina. 7 Antirretrovirais. 8 Isotretinoína (Roacutan). More ...

Posso elevar os triglicérides sem alterações do colesterol?

  • A elevação isolada dos triglicérides, sem alterações do colesterol não é muito comum. Existem algumas formas de hipertrigliceridemia familiar, que são alterações de origem genética, que fazem com que o paciente produza triglicerídeos em excesso, independentemente da sua dieta.

Qual a relação entre glicerol e ácidos graxos?

  • Figura 1 - ​Reação de esterificação entre glicerol e ácidos graxos. Os ​ácidos graxos são ácidos carboxílicos com longas cadeias hidrocarbônicas que podem ser divididas em saturadas e insaturadas. Os ácidos graxos saturados contêm apenas ligações

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