Quem servia ao Senhor de engenho?
Quem servia ao Senhor de engenho?
O Senhor de Engenho, eram os patrões que eram proprietários dos Engenhos, que tinham como função atuar na produção da cana de açucar, desde o plantio até a sua comercialização. Tudo isto ocorreu no Brasil Colônia.
O que os senhores de engenho comiam?
Além da farinha, no engenho também se consumiam: carne-seca, milho, rapadura, arroz, feijão e condimentos como pimenta e azeite de dendê. As verduras, as frutas, a manteiga e os queijos eram raros e só entravam na alimentação dos ricos.
Qual o papel exercido pelo senhor de engenho na sociedade açucareira?
Os senhores de engenho eram o grupo dominante na sociedade açucareira. Eram os donos das terras, das máquinas e até dos homens! Possuíam muita riqueza e prestígio. Eles tinham poder sobre todos os habitantes do engenho: do padre aos escravos, além dos familiares e dos trabalhadores livres.
Como era a vida cotidiana das pessoas que viviam sob o domínio dos senhores de engenho?
Os senhores de engenho não viviam isolados nas suas fazendas de cana. Como a produção de açúcar era destinada ao consumo externo, eles estavam sempre em contato com o meio urbano.
Qual é a habitação do senhor de engenho?
No engenho havia várias construções: a casa-grande, moradia do senhor e de sua família; a senzala, habitação dos escravos; a capela; e a casa do engenho.