O que são substâncias hidrofóbicas e hidrofílicas dê exemplos?
O que são substâncias hidrofóbicas e hidrofílicas dê exemplos?
Substâncias hidrofílicas: apresentam afinidade pela água. Vale destacar que a substância hidrofílica não necessariamente se dissolverá na água. Substâncias hidrofóbicas: não apresentam afinidade pela água. Um exemplo é o óleo de cozinha que não se mistura com a água.
Quais são as moléculas hidrofílicas?
- Hidrofílicas . As moléculas hidrofílicas são aquelas que possuem afinidade com a água. Elas se dissolvem na água. Esse tipo de molécula apresenta polaridade. Exemplo: moléculas do cloreto de sódio (sal de cozinha). Hidrofóbicas . As moléculas hidrofóbicas são aquelas que possuem aversão à água. Elas não se dissolvem em água.
Quais são as substâncias hidrofóbicas?
- As substancias hidrofóbicas, possuem uma "aversão à molécula da água" , ou seja, são insolúveis em água. Exemplo: Óleo, gasolina, etc As hidrofílicas possuem afinidade com a molécula da água, e são solúveis nela. Exemplo: Sal, açúcar, etc Os semelhantes se atraem.
Por que as hidrofílicas são solúveis?
- As hidrofílicas possuem afinidade com a molécula da água, e são solúveis nela. Os semelhantes se atraem. Sendo a água polar, e as substancias hidrofílicas também - elas se atraem. E já as hidrofóbicas são apolares, por isso não são solúveis em água, por que são apolares.
Qual a diferença entre lipofílico e hidrofílico?
- A principal diferença entre lipofílico e hidrofílico é que lipofílico se refere à capacidade de uma substância se dissolver em lipídios ou gorduras, enquanto hidrofílico se refere à capacidade de uma substância se dissolver em água ou outros solventes hidrofílicos.
