O que é um bolo Drip Cake?
O que é um bolo Drip Cake?
Se você se mantém por dentro das novidades, já sabe o que é Drip Cake (ou Dripping Cake). Se ainda não conhece, pode se tranquilizar, pois vamos explicar tudo sobre esse produto incrível, que, traduzido do inglês, é definido como um bolo em gotas ou bolo pingando.
Quanto custa um bolo Drip Cake?
O quilo custa R$ 85, preço que pode variar dependendo da decoração escolhida.
Como surgiu o Drip Cake?
Os drip cakes surgiram na Austrália e logo se espalharam pelo mundo. Esse bolo tem algumas características específicas como: a altura, as cores, a cobertura lisa cobrindo o bolo, a cobertura escorrendo e a decoração recheadas de doces como pirulito, macarons.
Qual altura do bolo Drip Cake?
12 centímetros Para que o efeito fique ainda mais charmoso, Carla dá a dica: o drip cake precisa ser alto! Ela diz que o ideal é que o bolo tenha, no mínimo, 12 centímetros.
Como fazer Drip perfeito?
Ela é a mais tradicional e não demanda o uso de corantes. Para fazer a cobertura para drip cake de chocolate, basta misturar chocolate derretido e creme de leite e aplicar sobre o bolo. A proporção é de 1 parte de chocolate para ½ de creme de leite e o resultado final é uma cobertura para drip cake sensacional!
Como fazer Drip cake na pasta americana?
Comece fazendo com um bolo redondo com recheio de sua preferência, desde que o recheio não precise ir na geladeira. Cubra com pasta americana (você pode comprar a pasta americana pronta!). Deixe descansar de um dia para o outro, para que a endureça um pouco a pasta sobre o bolo.
Quanto custa um Drip?
R$ 22,90 Frete GRÁTIS no seu primeiro pedido.
O que é Drip na confeitaria?
É a proposta de decoração do “bolo com gotas”. No entanto, ele exige uma técnica específica para que dê tudo certo. Uma das características do bolo é sua altura maior que o normal — a partir de 2 andares. A base deve ser lisa e pode ser feita de glacê, buttercream ou alguma de sua preferência.
Como ficar no Drip?
Para que o efeito de gotas fique perfeito, o ideal é que o bolo esteja bem gelado. Depois de montar e cobrir o bolo,deixe ele na geladeira por pelo menos uma hora. Isso fará toda a diferença na hora de aplicar as gotas.
Como colorir o Drip Cake?
Ela é a mais tradicional e não demanda o uso de corantes. Para fazer a cobertura para drip cake de chocolate, basta misturar chocolate derretido e creme de leite e aplicar sobre o bolo. A proporção é de 1 parte de chocolate para ½ de creme de leite e o resultado final é uma cobertura para drip cake sensacional!
