Como é feito o triple sec?
Índice
- Como é feito o triple sec?
- O que pode substituir triple sec?
- Qual a diferença entre Cointreau e triple sec?
- Onde comprar triple sec?
- Para que serve triple séc?
- Como é feito o Cointreau?
- O que substitui licor?
- O que usar no lugar de Angostura?
- O que pode substituir Grand Marnier?
- Qual é o melhor licor de laranja?
Como é feito o triple sec?
Triple sec é feito com cascas de laranjas amargas e laranjas doces. As cascas de laranja são secas ao sol por um longo tempo, depois maceradas em álcool, que então é destilado em grandes alambiques de cobre. O triple sec é destilado três vezes a 20% vol, 30% vol e 40% vol.
O que pode substituir triple sec?
O triple sec normalmente equilibra o sabor da margarita com um toque cítrico. As alternativas incluem Cointreau, Grand Marnier, Clement Creole Shrubb liqueur e St. Teresa Orange liqueur.
Qual a diferença entre Cointreau e triple sec?
Tecnicamente, o triple sec é a versão francesa do licor de laranja curaçao. ... O Cointreau é o mais conhecido hoje em dia, tornando-se quase um sinônimo de triple sec. Este licor é produzido a partir de uma mistura de cascas de laranjas doces e amargas e destilado de açúcar de beterraba – muito utilizado na Europa.
Onde comprar triple sec?
Lojas
- Shoptime 15.
- Submarino 15.
- Americanas 13.
- Casas Bahia 2.
- Extra 2.
Para que serve triple séc?
Triple sec é um licor cítrico incolor com sabor de laranja. É utilizado em diversos coquetéis e receitas para adoçá-los e conferir com leve toque cítrico. O sabor de laranja vem das cascas secas que são maceradas em álcool para suavizar seu sabor.
Como é feito o Cointreau?
Cointreau é uma marca de licor do tipo “Triple Sec” produzido em Saint-Barthélemy-d'Anjou, localidade do subúrbio de Angers, França. As laranjas utilizadas para a sua fabricação vêm de todas as partes do mundo, especialmente do Brasil e dos Estados Unidos.
O que substitui licor?
Rum Claro – Licor de Cana de Açúcar, podes substituir por sumo de ananás com extrato de amêndoa. Rum Escuro – Visto ter um sabor mais forte, podes trocar por melaço misturado com sumo de ananás com um toque de extrato de amêndoa. Riesling – Podes substituir com sumo de uva branca com um pouco de açúcar.
O que usar no lugar de Angostura?
Assim como Angostura, outros bitters tem as mesmas notas de sabor; por exemplo, o Creole Bitter, feito de Bitter Truth, pode ser um bom substituto. O bitter de laranja nº 6 de Regan é comumente o terceiro (e mais novo) membro do trio.
O que pode substituir Grand Marnier?
No entanto, na cozinha e também em bares, na falta de Grand Marnier costumam utilizar Licor Beirão.
Qual é o melhor licor de laranja?
Tabela de Comparação dos Melhores Licores de Laranja
| Foto | 1 COINTREAU | 2 BOLS |
|---|---|---|
| Nome | Licor Cointreau | Licor Blue Curaçao |
| Destaque | Um Licor de Sabor Intenso e Versátil | O Blue Curaçao Original e Mais Vendido |
| Preço a partir de | R$ 139,00 | R$ 89,90 |
| Categoria | Triple Sec | Curaçao |
