Por que é importante se alimentar?

Um cardápio equilibrado traz diversos benefícios, tanto para o aspecto físico, quanto para o mental. Além de ter mais disposição e energia, uma pessoa com a alimentação saudável é menos suscetível a ter algumas doenças, como: obesidade, câncer, artrite, anemia, diabetes e hipertensão.

Quais são os tipos de alimentos?

Pirâmide alimentar: conheça os 8 grupos de alimentos e monte dietas mais saudáveis

Cereais, pães e tubérculos. É o maior grupo alimentar e compõe a base da pirâmide alimentar. ...
Hortaliças. ...
Frutas. ...
Leguminosas. ...
Carnes e ovos. ...
Leite e derivados. ...
Óleos e gorduras. ...
Açúcares.

Quais são as classificações dos alimentos funcionais?

As substâncias biologicamente ativas encontradas nos alimentos funcionais podem ser classificadas em grupos tais como: probióticos e prebióticos, alimentos sulfurados e nitrogenados, pigmentos e vitaminas, compostos fenólicos, ácidos graxos poliinsaturados e fibras.

Qual o conceito de alimento?

Conceito de alimento Alimento é aquilo que os seres vivos comem e bebem para a sua subsistência. O termo deriva do latim alimentume permite referir-se a cada uma das substâncias sólidas ou líquidas que nutrem os seres humanos, as plantas ou os animais. O alimento permite a regulação e a manutenção das funções do metabolismo.

Qual a origem dos alimentos?

A maior parte dos alimentos é de origem animal (carne de vaca, carne de porco, peixes, etc.) e vegetal (frutas, hortaliças). Existem, porém, alimentos de outras fontes, como certos fungos (cogumelos, etc.).

Como os alimentos atuam no nosso organismo?

Alimentos. Os alimentos fornecem substâncias diversas que constituem a “matéria-prima” para a construção das células. As células produzidas permitem o crescimento, o desenvolvimento e a manutenção do organismo pela reposição das células que morrem. Os alimentos atuam também como “combustíveis” em nosso organismo: algumas moléculas presentes nos ...

Quais são os alimentos naturais?

Por fim, existem os alimentos que conhecemos como alimentos naturais, tais como verduras, legumes, frutas, carnes, entre outros. E os alimentos industrializados como biscoitos, salgadinhos, queijos, pães, massas, açúcares, óleos, entre outros.

Por que é importante se alimentar?

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