Para que serve o ácidos graxos essenciais?
Para que serve o ácidos graxos essenciais?
Os ácidos graxos essenciais são gorduras (lipídios) essenciais para todas as células do nosso corpo. Exercem funções importantes no organismo – incluindo a produção de energia, o transporte de gorduras do fígado para os tecidos do corpo, o crescimento normal das células.
Quais alimentos são ricos em ácidos graxos?
Existem dois ácidos graxos essenciais, são eles: ômega-3 (ácido linolênico) e ômega-6 (ácido linoleico). O ácido graxo ômega-3 é encontrado principalmente nos peixes e óleos de peixe. Por outro lado, as melhores fontes alimentares de ácido graxo ômega-6 são os óleos vegetais (girassol, milho, soja, algodão).
Quais são os ácidos graxos essenciais para a alimentação humana?
- Por essa razão, estes ácidos graxos são chamados de “essenciais” e devem ser incluídos na dieta alimentar. Os ácidos graxos essenciais para a alimentação humana são o ácido linolênico (ômega6) e o ácido linoleico (ômega3).
Por que os ácidos graxos são recomendados?
- Os ácidos graxos são tipicamente recomendadas por médicos e nutricionista a serem consumidas através da alimentação ou por meio de suplementos, como o óleo de peixe, rico em ômega-3.
Quais os benefícios do ácido graxo?
- Além dos benefícios já mencionados, o ácido graxo tem outra função mais do que bem-vinda: ele auxilia na transmissão do impulso nervoso, e sua ausência pode gerar distúrbios neurológicos.
Quais são as fontes alimentares de ácidos graxos?
- Em cada uma delas, o equilíbrio da dieta entre ω-3 e ω-6 afeta fortemente a função. Algumas fontes alimentares de ácidos graxos ω-3 e ω-6 são peixes e mariscos, semente de linho, cannabis, óleo de soja, semente de chia, semente de abóbora, semente de girassol, e nozes .